Nid mater o brynu un peiriant yn unig yw dewis y wasg olew gywir; mae'n gofyn am ystyriaeth gynhwysfawr o nodau cynhyrchu, math o gnwd, a niche marchnad.
Mae'r rhan fwyaf o weithgynhyrchwyr yn ei chael hi'n anodd cydbwyso cynnyrch, ansawdd olew, a chostau buddsoddi. Gall gweisg olew sgriw awtomatig masnachol brosesu bron pob had olew yn effeithlon, ond efallai nad oes ganddynt gyfanrwydd blas gweisg olew ysgafn, oer.
Mewn cyferbyniad, mae'r farchnad olew oer yn fwy premiwm, a'i phrif fanteision yw purdeb a chadw maetholion, gyda chyflymder yn ystyriaeth eilaidd. Dyma'r fasnach allweddol rhwng gwasgau olew sgriw a hydrolig.
Hadau Olew Cymwys
Gwasg olew sgriw awtomatigyn amlbwrpas a gallant brosesu amrywiaeth o hadau olew a chnau, megis olew palmwydd, cnau daear, ffa soia, hadau blodyn yr haul, had rêp, sesame, cnau Ffrengig, a mwy. Oherwydd eu gallu i brosesu amrywiaeth eang o ddeunyddiau crai, maent hefyd yn cael eu defnyddio'n gyffredin mewn cynhyrchu hadau olew cyffredinol.
Mae gan wasgiau olew hydrolig ystod ehangach o gymwysiadau, yn enwedig ar gyfer cnydau sy'n gofyn am gynnyrch uchel, ansawdd uchel, a phrisiau cystadleuol, megis sesame, cnau Ffrengig, almonau, olewydd, cnau coco, ac afocados, lle mae cynnal ansawdd a blas olew wedi'i wasgu'n oer yn hanfodol.
Ansawdd Olew a Thymheredd Prosesu
Mae gweisg olew hydrolig yn defnyddio proses gwasgu oer, gan gynnal tymheredd isel yn ystod y broses echdynnu. Mae hyn yn cadw lliw naturiol yr olew, ei arogl, a'i gynnwys maethol, gan arwain at olew clir, purdeb uchel sy'n cwrdd â gofynion y farchnad uchel o dan bwysau oer.
Mae gweisg sgriw hefyd yn cynhyrchu ychydig o wres trwy ffrithiant a chywasgu, a all newid lliw a blas yr olew ychydig.
Serch hynny, gellir defnyddio gweisg olew sgriw awtomatig ar gyfer y rhan fwyaf o brosesau echdynnu olew ac fel arfer cânt eu hidlo i wella eglurder a chael gwared ar amhureddau.
Gallu ac Effeithlonrwydd Cynhyrchu
Mae gweisg olew sgriwiau awtomatig wedi'u cynllunio i brosesu llawer iawn o ddeunyddiau crai yn barhaus, gydag allbynnau'n amrywio o 50 i 800 kg yr awr (neu hyd yn oed mwy), gan eu gwneud yn addas ar gyfer cynhyrchu ar raddfa ganolig i-fawr.
Yn nodweddiadol mae gan weisg olew hydrolig allbynnau is, fel arfer 20 i 200 kg yr awr, oherwydd bod y gweithrediad hydrolig yn blaenoriaethu ansawdd olew dros gyflymder.
Gofynion Cynnal a Chadw
Oherwydd eu-hegwyddor gwasgu araf, mae gweisg olew hydrolig bron yn rhydd. Mae angen i weithredwyr roi sylw manwl o hyd i seliau a chydrannau hydrolig eraill yn ystod y defnydd bob dydd, gan fod gan y cydrannau hyn fywyd gwasanaeth hir. Efallai y bydd methiant yn gofyn am ailosod yr uned gyfan yn llwyr.
Oherwydd bod gweisg olew sgriw awtomatig yn defnyddio egwyddor wasgu ddeinamig, gallant gynhyrchu rhai rhannau bregus, megis y sgriw, y gwialen wasgu, a'r Bearings, ar ôl prosesu deunyddiau anoddach am gyfnod hir. Dim ond archwilio ac amnewid mân gydrannau sydd eu hangen ar gyfer cynnal a chadw.
Dimensiynau Peiriant ac Ôl Troed
Mae gweisg hydrolig yn defnyddio cynllun fertigol, gan arwain at strwythur cryno ac ôl troed bach, gan eu gwneud yn addas i'w gosod mewn mannau cyfyng.
Mae gweisg sgriw yn defnyddio cynllun llorweddol, gan arwain at ôl troed mwy ac mae angen lle ychwanegol ar gyfer gweithredu, tynnu cacennau a chynnal a chadw.
Mae gan wasgiau sgriw a gweisg hydrolig eu manteision: mae gweisg sgriw yn fwy amlbwrpas ac yn addas ar gyfer cynhyrchu màs o amrywiaeth o hadau olew, tra bod gweisg hydrolig yn cynhyrchu olew o ansawdd uchel gyda'r blas cyfoethocaf a'r cynnwys maethol mwyaf.
